Ингредиенты для приготовления пива

Ингредиенты для приготовления пива

Для всех пивоваров и любителей насладиться кружечкой «живого» пива собственной варки был создан раздел товаров нашего магазина «Ингредиенты для варки пива». Натуральные ингредиенты плюс домашняя мини-пивоварня это фундамент для создания идеального пенного напитка без химий и консервантов.

Из чего изготовить пиво в домашних условиях

Есть огромное количество сортов пива и столько же авторских рецептур. Но, для приготовления качественного пива Вам потребуется только 4 натуральных ингредиента:

• ✔ ВПивные дрожжи
• ✔ ВХмель
• ✔ ВСолод
• ✔ ВВода

Если не придерживаться классической технологии варки пива, можно приобрести солодовый экстракт.

Это условно полноценное сусло, которое было сварено на профессиональном оборудовании. Ваша задача упрощается до минимума: добавить воду и правильно сбродить.

Преимущество использования солодовых экстрактов:

• • Экономия времени и сил
• • Исключает вероятность ошибки
• • Хороший вкус и аромат готового пива

Какие выбрать ингредиенты для варки «живого» пива

Итак, варим «живое» пиво. Технология только классическая. Приступим! Основные ингредиенты:

Солод главный герой классического рецепта. Этот компонент дает вкус и аромат пенному напитку. Для пивоварения применяют следующие сорта солода: ячменный, пшеничный, ржаной. Существуют специальные сорта солода, которые придадут пиву неповторимый аромат или уникальный вкус: карамельный, сушеный, поджаренный.

Качественный солод должен выдержать следующие требования:

• • Быть светлого цвета
• • Не тонуть в воде
• • Иметь сладковатый вкус

Пивной хмель главная ароматная шишка нашего «живого» пива. Это кладезь натуральных масел, которые придают пиву пикантную горчинку и аромат. Качественный хмель имеет слегка желтый оттенок.

Без хмеля не возможно получить традиционное пиво:

• • Является антисептиком и подавляет патогенную микрофлору
• • Повышает стойкость пивной пены
• • Осветляет пиво и регулирует его вкус

Пивные дрожжи живые одноклеточные грибы, которые создадут Ваше пиво. Этот ингредиент отвечает за «живое» сбраживание будущего напитка. Качество дрожжей немаловажный фактор успеха в пивоварении:

• • Преобразование сахаров сусла в спирт
• • Формируют основные вкусовые свойства пива

Правильно сваренный «живой» напиток, из натуральных ингредиентов не требует пастеризации, фильтрации и добавления консервантов. Ваше «живое» пиво удивит богатым вкусом и насыщенным ароматом.

Где купить все для пивоварения?

Солод, хмель и пивные дрожжи Вы можете купить в нашем магазине www.samogon-plus.ru.Широкий ассортимент качественных ингредиентов для пивоварения по самым привлекательным ценам. Осуществляем оперативную доставку покупок по всей России!

С нами варить натуральное «живое» пиво легко!

Звоните: 8(800)551-60-81 (Бесплатно по РФ)